Vacature kok - Markt 5 Lichtenvoorde

MAAK EEN KEUZE:

LUNCH DINER BITES ARRANGEMENT

SANDWICHES

M5 Signature • 12.5
landbrood met warm vlees | varkensprocureur
gebakken ui | champignons | satésaus

Wallstreet Sandwich • 13
landbrood brie uit de oven
honing | walnoten | tomaat

Tuna Sandwich • 11
landbrood tonijnsalade | slamelange komkommer | tomaat | gekookt eitje

Carpaccio Sandwich • 14 landbrood runderhaas | truffelmayonaise
rucola in pesto | Parmezaanse kaas | pijnboompit

KIDS

Kids Tomato Twist • 4.5
klein portie tomatensoep

Chocolate Sprinkles • 3.5
1 snee landbrood | roomboter | hagelslag

Mini Pancakes • 6.5
poffertjes met energie: poedersuiker | stroop | smarties

Snack Attack • 6.5
friet | appelmoes | keuze uit 3 stuks van:
frikadelletjes, kipnuggets, kaassticks,
bitterballen, bami- OF nasischijfjes

CLASSICS

Tomato Twist • 6.5
tomatensoep | lokale gehaktballetjes

In Season • 6.5
wisselende soep | bijpassend garnituur

Farmer’s Toast • 8
robuuste tosti van landbrood
roomboter | ham | kaas | curry

12 O’Clock • 13.5
tomatensoep | rundvleeskroket
landbrood | gebakken ei met ham en kaas

Veggie O’Clock • 13.5
vegetarisch twaalfuurtje | tomatensoep
kaaskroket | landbrood | gebakken ei met kaas

Sunny Side Up • 11.5
uitsmijter | landbrood | ham | kaas | 3 eieren

Bacon & Eggs • 11.5
spekuitsmijter | landbrood | bacon | 3 eieren

Cheesy Croquettes • 11.5
2 kaaskroketten | landbrood | mosterdmayonaise

Backcorner Beef • 12
2 rundvleeskroketten | landbrood | mosterdmayonaise

SPECIALS

Little Italy • 12
luxe tosti in Italiaanse stijl:
briochepistolet | serranoham | gegratineerde kaas
cherrytomaat | truffelmayonaise

Lumberjack Schnitzel • 19.5
250 gr varkensfilet | gepaneerd | gebakken ei
ui | spek & champignons | friet

Printversie Lunchkaart KLIK hier!

Bij ons in de zaak is bovendien een gluten-
en een lactosevrije kaart beschikbaar.

Evenals Duits- en Engelstalige kaarten.
German and English menus available on site.

MAAK EEN KEUZE:

LUNCH DINER BITES ARRANGEMENT

APPETIZERS

lekker om mee te beginnen!

O.W. Bread! • 7
breekbrood voor 2 a 3 personen | van Oude Wesselink | huisgemaakte kruidenboter & knoflooksaus

STARTERS

voorgerechten & soepen

HOME RUN • 13.5 p.p.
verrassingsplank met voorgerechten
lekker proeven & delen | v.a. 2 p.

SOUPS

Tomato Twist • 6.5
tomatensoep | lokale gehaktballetjes | huisgemaakte kaasstengel

In Season • 6.5
wisselende soep | bijbehorend garnituur | huisgemaakte kaasstengel

CLASSIC mains

met salade, friet & mayonaise

TODAY’S SPECIAL • DAGPRIJS
neem een kijkje op de krijtborden
of vraag het ons gerust!

House Steak • 26.5
180gr. lendebiefstuk
gebakken uien & champignons | kruidenboter

M5’s N.Y. Burger • 19.5
vegetarische OF slager Gosselink’s rundvleesburger
bacon | cheddar | tomaat
augurkenrelish | rode ui | home made BBQ-saus

Saté Ayam • 22.5
spiezen van kippendij | witte rijst | Indonesische pindasaus | seroendeng | zoetzuur
Ook vegetarisch mogelijk!

SEASONAL mains

met salade, friet & mayonaise

Meat Lover • 35
300 gr runderentrecôte | kenmerkend geschroeid vetrandje | Franse roomsaus met roze peperkorrels

Fjord Fish • 25
witvisfilet | Scandinavische heilbot | roomsaus met vleugje Aquavit | mosterd, ui & groene kruiden

SIDES

French Fries • 4
friet met cajunkruiden | mayonaise

Deluxe Italian Fries • 5.5
verse friet | truffelmayonaise | Parmezaan

Seasonal Salad • 3
wisselende groentesalade | seizoensdressing

Warm Vegetables • 3
wisselende seizoensgroente | vraag gerust!

Mixed Potatoes • 3
mix van kriel-, rozeval-, & truffelaardappeltjes | ovengebakken

Stewed Pear • 2.5
seizoensgerechtje van warme peer- & cranberrycompôte

We Want More! • 0.7
een extra portie saus | naar keuze van de kaart

AFTER

desserts & kazen

FINAL TOUCH • 10 p.p.
verrassingsplank met nagerechten
lekker proeven & delen | v.a. 2 p.

Say: ”Cheese!” • 9.5
3 kaassoorten | crema di aceto | walnoten
kletzenbrood | tip: tawny port of PX sherry

The Ice-Cream Man • 9
3 verrassingsbollen
van ijsboerderij ’t Dommerholt
bijpassend zoet garnituur | slagroom

Orange Chocolate • 9
Franse chocolademousse | sinaasappel-roomijs | vanillecrème | kokosmarkroon

Classic Crumble • 8
kruimeltaartje USA-style | uit de oven | vanille-ijs | appel, peer en cranberries | kaneel & amandel

Diagonal Dessert • 8.5
panna cotta van Disaronno Velvet & rood fruit | coulis | Italiaanse amarettinikoekjes | bosvruchten-sorbetijs

Signature Pineapple • 7.5
lepeldessert | ananascompôte
cookie crumble | witte
chocolademousse | ananassorbetijs

AFTER AFTER

after dinner drinks!

Espresso Martini • 7.5
De perfecte after dinner drink | o.a met vers gezette espresso & Tia Maria | “shaken, not stirred…”

Iconic Irish • 7.2
koffie | The Busker Irish Whisky | bruine basterdsuiker | slagroom | 3 mokkaboontjes

M5 Choco • 7.5
warme chocolademelk met een lekker likeurtje erin, bijv. Amaretto Velvet | slagroom | 3 mokkaboontjeskoffie

Printversie Dinerkaart KLIK hier!

Bij ons in de zaak is bovendien een gluten-
en een lactosevrije kaart beschikbaar.

Evenals Duits- en Engelstalige kaarten.
German and English menus available on site.

MAAK EEN KEUZE:

LUNCH DINER BITES ARRANGEMENT

SIGNATURE

M5 Platter • 17.5
uitgebreide borrelplank voor ± 2 tot 4 personen

crispy chicken chunks | uienringen

chilisaus | serranoham | kaas

knoflooksaus | landbrood

tonijnsalade | krokante tuinbonen

zoet-zuur van komkommer & rode ui

cherrytomaatjes | cassavechips

nacho’s met cheddarsaus

BITES

O.W. Bread! • 7
breekbrood voor 2 a 3 personen | van Oude Wesselink | huisgemaakte kruidenboter & knoflooksaus

American Nacho’s • 7.5
tortillachips | kaas | chilisaus | knoflooksaus | tip: “Add Meat!” voeg lekker gehakt toe! +€2,-

Dutch Delight • 7.2Achterhoekse bitterballen 6 st. | mayonaise | mosterd

Around the Boroughs • 14.4gemengd bittergarnituur 12 st.
chilisaus | mayonaise | mosterd

Chili Shrimps • 7.2gefrituurde garnalen | in krokante panko | chilisaus | 6 st.

French Fries • 4puntzak friet | cajunkruiden | mayonaise

Deluxe Italian Fries • 5.5verse friet | truffelmayonaise | Parmezaanse kaas

THE BAKERY

Pineapple Trifle • 4.2
lepelgebak in glas | cookie crumble
ananaslaagjes | witte chocolademousse

American Pie • 4.2
klassieke appelkruimel taartpunt
van bakkerij O.W. | vleugje spijs & rum

Today’s Piece of Cake • dagprijs
wisselend gebak van de dag
vraag gerust of bekijk de krijtborden!

Choco Caramel • 4.2
homemade chocolade-caramel taart | gluten- en
lactosevrij | brosse bodem van havervlokken

MAAK EEN KEUZE:

LUNCH DINER BITES ARRANGEMENT

Let op: tijdens evenementen, zoals Koopzondagen, Koningsdag, Hemelvaart, enz. zijn helaas niet alle arrangementen mogelijk!

LUNCHPLANK • 13,50 p.p.
Voor groepen, 11:00-16:30, alleen op reservering:

Broodjes p.p. belegd met o.a. carpaccio, tonijnsalade,
gezond en brie uit de oven, incl. een glaasje soep.

HIGH TEA • 22,50 p.p.
Minimaal 2 personen, 11:00-16:30, alleen op reservering:

Ontvangst met welkomst-smoothieshot,
glaasje soep, diverse hartige sandwiches (warm & koud)
en natuurlijk diverse zoete lekkernijen.
Uiteraard onbeperkt thee van Senza Tea in diverse smaken.

Uitbreidingsmogelijkheden van een High Tea:
• p.p. Feestelijk Aperitief:
kleine flûte met cava of alc.vrij alternatief – 3,70
grote flûte Local Royal, Emerald’s Martini of Graham’s Finest – 5,50
• p.p. Babyshower Themakleur:
feestelijke details van suikerwerk in roze, blauw, groen of geel – 1,00

ACTIVITEITEN

Check allereerst “Agenda” op onze website
voor een overzicht van onze eigen, actuele evenementen,
thema-avonden en invulling van bijvoorbeeld feestdagen.

Zijn jullie op zoek naar een leuke activiteit of origineel spel?
Neem dan een kijkje op: www.tbevents.nl voor inspiratie
van deze samenwerkingspartner, en vraag naar de mogelijkheden!

Verder zijn er bovendien diverse scooter- & fietsarrangementen
i.s.m. Recreatie Fietsverhuur Achterhoek.
Zie www.velorette.nl voor de mogelijkheden.

Let op: tijdens evenementen, zoals Koopzondagen, Koningsdag, Hemelvaart, enz. zijn helaas niet alle arrangementen mogelijk!

TASTINGS: BEER | WINE | GIN-TONIC | 0.0% • v.a. 22,50 p.p.
minimaal 2 personen, 14:00-21:00, alleen op reservering:

• Proeverij met p.p. 3 proefglaasjes bier, wijn, gin-tonic (toeslag +7) of 0.0%.
• Luxe hapjesplank met o.a. charcuterie, kaas, glaasje soep en mini-hamburger.
• Eén v/d dranken naar keuze uit de proeverij als volledig glas.
(Niet geheel maaltijd-vervangend.)

DINERSUGGESTIE GROEPEN
Voor groepen, 17:00-21:00, alleen op reservering:

3-gangen keuzemenu A “Manhattan” • 32,50 p.p.
Soep – Hoofdgerecht – Lepeldessert

3-gangen keuzemenu B “Brooklyn” • 42,50 p.p.
Voorgerechtplanken – Hoofdgerecht – Dessertplanken

Mail gerust voor de actuele invulling naar info@markt5.nl

FILMDINER • 35 p.p.
Op donder- & vrijdagen, advies-starttijd tussen 17:00 en 18:00, alleen op reservering:

• Ontvangst bij Markt 5 met een welkomstflûte.
• 3-Gangen keuzemenu A: “Manhattan” (zie hierboven.)
• Ticket voor film naar keuze bij filmhuis ’t Doek.
• 19:45 ontvangst met koffie of thee,
bij sociaal-cultureelcentrum Den Diek, ±5 min. lopen.
Filmagenda zie: www.hetdoek.nl

Next Door, de ruimte naast Markt 5, is een sfeervolle en uitermate geschikte ruimte voor een verjaardagsfeest, vrijgezellenparty, babyshower, familiedag, vergadering, bedrijfsuitje of afscheid. Maak een afspraak om uw wensen te bespreken

Bekijk alle arrangementen op
www.partynextdoor.nl

Hey keukenprins(es)!

Lijkt het jou leuk om onderdeel van ons team te worden? Loop gerust even binnen. Bel, mail of stuur een appje ( 0657079946 ), dan spreken we graag af om kennis met elkaar te maken.

Ben jij op zoek naar een plek waar jij jouw liefde voor koken kwijt kunt, maar ook waar rekening wordt gehouden met jouw privéleven? Vind je het belangrijk om in een leuk en collegiaal team te werken, zodat je met plezier naar je werk gaat? Sluit je dan aan bij ons enthousiaste team! Wij willen graag met jouw passie voor koken, mooie gerechten creëren voor onze gasten, op een moderne en werkbare manier.

Gastvrij, creatief, enthousiast, flexibel, een teamplayer én gemotiveerd zijn, zijn onze belangrijkste kernwaardes.

Dit is het leukste onderdeel van je vak!

Samen met de rest van het team ben je verantwoordelijk voor het bereiden van de gerechten in onze keuken. Jij assisteert de leidinggevende kok en bewaakt samen de kwaliteitsstandaarden van Markt 5. Je bent een teamspeler en vindt het ook leuk om mee te denken in nieuwe gerechten. Het koken voor vele monden én vanuit alle windstreken maakt het een leuke uitdaging om bij ons te werken. Je kunt je creativiteit kwijt in de opmaak van mooie borden om hiermee onze gasten te verrassen. Markt 5 denkt verder mee, in een gezonde balans tussen shinen op het werk en voldoende vrije tijd.

Wanneer je kunt starten?

Wat ons betreft kun je direct beginnen. Wij begrijpen dat je natuurlijk eerst even wilt weten waar je komt werken. Kom gerust vrijblijvend een dagje meekijken in onze keuken. Wij zorgen voor goede arbeidsvoorwaarden en vinden het vanzelfsprekend dat er een goede balans tussen werk en privé is. Daarom stemmen wij jouw wensen in overleg graag goed op de onze af.

Jouw ingrediënten:

10kg afgeronde koksopleiding op MBO-niveau.
250gr keukenervaring is een pré.
Een flinke dosis werken volgens de regelgeving van HACCP, Arbo en Veiligheid.
Een mespuntje op de hoogte van ontwikkelingen en vernieuwingen.
Een flinke scheut communicatieve vaardigheid.
Een drizzle van elk gerecht én elke dag een feestje weten te maken!
Peper en zout naar smaak, voor een beetje pit.

Lijkt het jou leuk om onderdeel van ons team te worden? Loop gerust even binnen. Bel, mail of stuur een appje (06-57 07 99 46), dan spreken we graag af om kennis met elkaar te maken.

Tot snel!

Team Markt 5

Markt 5
Lichtenvoorde

MAIL ONS
info@markt5.nl

BEL ONS
0544 - 374 444

RESERVEER JE TAFELTJE

WHAT'S ON THE MENU?

MAAK EEN KEUZE:

LUNCH DINER BITES ARRANGEMENT

MAAK EEN KEUZE:

LUNCH DINER BITES ARRANGEMENT

SANDWICHES

KIDS

CLASSICS

SPECIALS

Printversie Lunchkaart KLIK hier!

Bij ons in de zaak is bovendien een gluten-
en een lactosevrije kaart beschikbaar.

Evenals Duits- en Engelstalige kaarten.
German and English menus available on site.

MAAK EEN KEUZE:

LUNCH DINER BITES ARRANGEMENT

APPETIZERS

STARTERS

SOUPS

CLASSIC mains

SEASONAL mains

SIDES

AFTER

AFTER AFTER

Printversie Dinerkaart KLIK hier!

Bij ons in de zaak is bovendien een gluten-
en een lactosevrije kaart beschikbaar.

Evenals Duits- en Engelstalige kaarten.
German and English menus available on site.

MAAK EEN KEUZE:

LUNCH DINER BITES ARRANGEMENT

SIGNATURE

BITES

THE BAKERY

MAAK EEN KEUZE:

LUNCH DINER BITES ARRANGEMENT

Bekijk alle arrangementen op
www.partynextdoor.nl

Neem ook eens een kijkje bij:

join the
family!

RESERVEER JE TAFELTJE

WHAT'S ON THE MENU?

MAAK EEN KEUZE:

LUNCH DINER BITES ARRANGEMENT

MAAK EEN KEUZE:

LUNCH DINER BITES ARRANGEMENT

SANDWICHES

KIDS

CLASSICS

SPECIALS

Printversie Lunchkaart KLIK hier!

Bij ons in de zaak is bovendien een gluten- en een lactosevrije kaart beschikbaar.

Evenals Duits- en Engelstalige kaarten. German and English menus available on site.

MAAK EEN KEUZE:

LUNCH DINER BITES ARRANGEMENT

APPETIZERS

STARTERS

SOUPS

CLASSIC mains

SEASONAL mains

SIDES

AFTER

AFTER AFTER

Printversie Dinerkaart KLIK hier!

Bij ons in de zaak is bovendien een gluten- en een lactosevrije kaart beschikbaar.

Evenals Duits- en Engelstalige kaarten. German and English menus available on site.

MAAK EEN KEUZE:

LUNCH DINER BITES ARRANGEMENT

SIGNATURE

BITES

THE BAKERY

MAAK EEN KEUZE:

LUNCH DINER BITES ARRANGEMENT

Bekijk alle arrangementen op www.partynextdoor.nl

Neem ook eens een kijkje bij:

join the family!

Bij ons in de zaak is bovendien een gluten-
en een lactosevrije kaart beschikbaar.

Evenals Duits- en Engelstalige kaarten.
German and English menus available on site.

Bij ons in de zaak is bovendien een gluten-
en een lactosevrije kaart beschikbaar.

Evenals Duits- en Engelstalige kaarten.
German and English menus available on site.

Bekijk alle arrangementen op
www.partynextdoor.nl

join the
family!