MAINS
geserveerd met salade, friet & mayonaise
TODAY’S SPECIAL • DAGPRIJS
neem een kijkje op de krijtborden of vraag het ons gerust!
Butcher’s Best • 36
200 gram kalfshaas | rijke truffeljus | crunch van filodeeg & witte kaas
Backcorner Beef • 25
180 gram kogelbiefstuk van De Hoeve | kruidenolie gekonfijte meloesui | A’hoekse rode wijnsaus
Pork of the Rising Sun • 23
robuuste varkensoester in teriyaki-stijl | Japanse currysaus met Nashi peer
Nordic Kitchen • 20.5
kabeljauw zijdestukken | geschroeide prei | roomsaus met groene kruiden
Mediterranean Garden • 20
“moestuin” van parelgort-risotto | Pecorino | truffelolie | baby-courgette | mini-peen | gepofte tomaatjes | aarde van zwarte olijf
USA Chicken & Waffles • 21.5
populaire hartig-zoete combinatie! kippendijen op mini wafels dragonsaus | suikermaïs
NY Bacon-Cheeseburger • 18.5
rundvleesburger van slagerij Gosselink | bacon cheddar | tomaat augurk | rode ui | baconaisesaus
Crunchy Asian Salad • 17.5
“Choose YOUR favorite: chicken , fish OR vega!” met: krokante uitjes cherry tomaat | groente-spirellie | verse scheuten | soja-dressing
Inca Salad • 14.5
Peruaanse quinoa | tropisch geel fruit | krokante uitjes aardappelsalade | groente-spirellie | Pisco-aardbei-dressing
CHEF’S MIX-UP • 35
Kun je niet kiezen uit al dit lekkers?
3-Gangen verrassingsmenu met elementen van onze kaart samen gesteld door chef Remco en zijn blije brigade.
Laat U informeren door hoofdbediening Simona en haar jolige jongelingen!